علبة بسكويت
80 غرام زبدة
3 حبات موز
علبة من الحليب المكثف محلى أو الكراميل
كريمة شانتيي
– اطحني البسكوبت و اخلطيه مع الزبدة، ثم اضغطي الخليط في قاع قالب
– افردي فوقه الكراميل
– رتّبي فوقه شرائح الموز
– غطّي الكل بكريمة الشانتيي
– ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين
وقت التحضير: 15 إلى 20 دقيقة
وقت التبريد: من 2 إلى 4 ساعات
صحة و بالشفاء
المقادير: 1 كلغ فرينة 4 عظم (بيض) 2 كيس خميرة 2 كيس فانيليا 1 صحفة سكر 1 صحفة زيت 1 ملعقة كبيرة قشور برتقال 50 غرام بسباس + جلجلان طريقة التحضير: – في إناء نخفق البيض مع السكر، السكر فانيليا جيدا ثم نضيف الزيت و قشور البرتقال – نضيف في نفس الإناء الفرينة، الخميرة و…
يويو تونسي هشوش و بنين و يذوب في الفم, جربو الريسات و تفكروني المقادير: *للشحور: 2 كؤوس سكر (200غ) كأس ماء(100مل) عصرة قارص ملعقة أكل ماء الورد أو عطرشية *للعجينة: 500غ دقيق 3 بيضات 150غ سكر 150مل زيت نباتي 150مل حليب 15غ خميرة مرطبات 1 سكر فانيليا قشور الليمون فاكية أو جلجلان للزينة طريقة التحضير:…
المقادير: 2 كوبين فراز مجمد 2 كوبين كرام شونتاي (كريمة خفق) 1 كوب حليب كامل الدسم 1 كوب سكر طريقة التحضير : – نخفق جميع المكونات في خلاط كهربائي حتى تتجانس – نضع الخليط في علبة و نتركه في الفريڨو (الفريزر) على الاقل 5 سعات
المقادير : -500غ كسكسي -200غ هريسة عربي (تنجم تاخذ شوي فلفل شايح و ثوم و تابل و كروية و ملح و ارحيهم مع بعضهم) -ربطتين عروش بسباس نظاف و خضر -مغرفتين طماطم -رأس ثوم مرحي -بصلتين -كأس زيت نباتي -ملح -مغرفة فلفل أحمر (بابريكا) طريقة التحضير : أول شيء نغسل البسباس و نقصوه ناعم و…
المقادير: 500 غ لوز مرحي 200غ سكر محور 2 بيضات 1 مغرفة روح الزهر (إختياري) سكر محور للزينة و فستق طريقة التحضير: في صحن، اخلط اللوز المرحي مع السكر المحور أضف البيض بالتدريج و نلموها حتى تتحصل على عجينة متماسكة نعجن بكف اليد حتى نتحصل على عجينة طرية كوّر العجينة إلى كويرات صغيرة ميزانها 20…
المقادير: 500 غرام دويدة 2 ملعقة طعام طماطم معجونة قطع لحم بصلة مفرومة 2 سفنارية 2 بطاطا فلفل أخضر 100 غرام حمص منقوع 1 ملعقة صغيرة هريسة عربي 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1/2 ملعقة صغيرة تابل 1/2 ملعقة صغيرة كركم ثوم مهروس زيت رشة فلفل أسود رشة ملح طريقة التحضير: – ننظف الخضر و…